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생활정보/건강관리

원푸드 다이어트 종류와 부작용 줄이면서 하는 방법

by LearningShare 2023. 8. 28.

원푸드 다이어트는 하루 한 끼 혹은 두 끼를 하나의 특정 음식으로 대체하여 먹는 방식을 말하는데요. 우리 몸이 소비하는 열량 대비 섭취하는 열량을 대폭 낮춤으로써 단기간에 체중감량을 볼 수 있다는 점과, 복잡하게 다이어트 식단을 짜지 않아도 되는 장점이 있어 많은 분들이 찾고 계실 거예요. 오늘은 이 원푸드 다이어트의 종류와 부작용을 줄이면서 올바르게 하는 방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

원푸드 다이어트 종류

원푸드 다이어트는 말 그대로 음식 하나를 특정해서 먹는 방식이므로, 어떤 것을 정해서 드셔도 큰 문제는 되지 않습니다. 다만 오늘 포스팅에서는 원푸드 다이어트를 할 때 대중적으로 많이 알려진 종류에 대해서 알려드리겠습니다.

 

1. 바나나 다이어트

바나나는 섬유질, 식이섬류가 풍부하여 칼로리(100g 당 93kcal) 대비 포만감을 높여주고, 소화와 배변을 촉진하여 변비에 효과적인 과일입니다. 최근에는 범죄도시3에서 초롱이 역을 맡아 주목을 끌었던 고규필 배우가 1-2달 정도 바나나만 먹어 25kg를 감량했다고 해서 주목을 받고 있기도 한 상황이죠. 모든 식사를 바나나로 먹는 방식으로 할 수 있지만, 아침식사 한 끼 정도만 대체하고 점심과 저녁의 식사량을 줄이는 방식으로 진행하시는 것이 좋습니다.

2. 사과 다이어트

사과는 원푸드 다이어트에 가장 많이 쓰이는 과일입니다. 사과 역시 섬유질과 항산화 물질이 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜주면서 노화에도 좋습니다. 실제 사과 다이어트를 하신 분들의 후기를 보면 3일 동안 사과만 먹고 2~3kg 정도 감량했다는 후기를 종종 볼 수 있는데, 실제 하신 분들의 경우 섭취 양을 제한하지 않고 배고프면 먹는 방식으로 진행하는 경우가 많았습니다.

3. 두부 다이어트
두부에는 기본적으로 단백질이 풍부한 음식이라는 장점이외에도, 칼슘, 무기질, 탄수화물 등의 영양소가 고루 포함되어 있어, 원푸드 다이어트의 최대 부작용인 영양소 결핍에 대한 부담을 줄여줄 수 있습니다. 다만 비타민A가 없어 다른 채소류와 같이 곁들여 먹는 것이 좋으며, 굽거나 튀기는 방식보다는 데쳐서 먹는 것이 좋습니다.

 

4. 황제 다이어트

한 때 방송에서 유명 연예인들이 소고기를 먹으면서 다이어트에 성공했다고 하면서 많이 소개됐던 방법으로, 고기만 먹으면서 탄수화물 섭취를 줄이는 다이어트 방식입니다. 표준 체중 1kg 당 1.5g 단백질을 육류, 생선 등을 통해 섭취해주면서, 밥, 국수, 빵 등의 탄수화물 섭취는 최소화해주면 됩니다.

원푸드 다이어트 부작용

원푸드 다이어트는 단기간에 체중감량을 할 수도 있으면서, 어떤 다이어트 식단을 짜는 것보다도 쉽기 때문에 편하게 시작해 볼 수 있지만, 어떤 다이어트 방법들보다도 부작용이 클 수 있다는 점을 아셔야 됩니다.

1. 영양 불균형
당연히 특정 음식 하나만을 섭취하다보니 영양 불균형이 초래되는 부작용이 가장 문제가 큽니다. 다들 아시다시피 한 가지 식품만으로는 몸에 필요한 모든 영양소를 골고루 갖추기 어렵습니다. 또한 위에서 알려드린 식품들만 먹을 경우 특정 영양소만 과다 섭취하게 될 수 있어 신체의 무리를 줄 수도 있습니다. 이러한 영양 불균형은 탈모, 생리불순 등의 문제까지도 야기할 수 있어 각별히 주의가 필요합니다.

 

2. 요요현상
원푸드 초기에는 기존에 섭취하던 칼로리보다 훨씬 적게 섭취하므로 체중이 줄어드는 것을 보실 수 있을 겁니다. 하지만 이게 체지방 빠진 게 아닐 수 있고 근육량이 빠져서 체중이 감량한 것일 수도 있습니다. 근손실은 또다시 기초대사량의 감소를 불러오므로, 나중에 같은 칼로리의 음식을 섭취해도 오히려 살이 찌게 될 수도 있습니다. 또한 원푸드 다이어트로 성공하고 다시 일상 식단으로 돌아올 경우, 몸은 다시 언제 음식이 끊길지 몰라 생존을 위해 섭취하는 음식을 체지방 형태로 비축하여 요요현상을 불러옵니다. (요요현상에 대해서 조금 더 자세히 알고 싶으시다면 요요현상 반복되는 원인과 해결방법 포스팅을 참고해주세요.)

 

원푸드 다이어트 부작용 줄이면서 하는 방법

이런 부작용을 보셨음에도 불구하고, 정말 원푸드 다이어트를 하시겠다고 하신다면, 꼭 아래의 주의사항은 지켜주셨으면 좋겠습니다.

 

1. 하나의 음식을 위주로 먹더라도, 불균형 영양소를 챙겨주세요.

체중 감량은 몸이 소비하는 칼로리 대비 섭취하는 칼로리만 줄여줘도 충분히 효과를 볼 수 있습니다. 따라서 너무 극단적으로 하나의 음식만을 먹고 빼겠다고 생각하지 말고, 하나의 음식을 위주로 먹더라도 그 음식이 채워주지 못하는 영양소를 같이 챙겨주는 식단을 구성하셔야 됩니다. 예를 들어 소고기 황제 다이어트를 한다고 했을 때, 샐러드와 같이 채소를 같이 먹거나 통밀빵으로 탄수화물을 보충해 주는 것이 좋습니다.

 

2. 기간을 아주 짧게 해주세요.

원푸드 다이어트를 1달, 2달 이상 하는 것은 영양 불균형으로 인해 정말 몸에 큰 무리를 줄 수 있습니다. 따라서 원푸드 다이어트를 하겠다고 마음먹으셨더라도 아주 짧게 2~3일, 길어도 1주일 이내 정도만으로 진행하시고, 끝나고 나서는 영양소를 골고루 섭취하여 영양 불균형을 막아야 됩니다.

 

결코 극단적인 식단 관리만으로 성공할 수 있는 다이어트는 없습니다. 그게 설령 효과를 보더라도 반짝일 뿐이며, 유지되지 않는다는 것을 명심하고 위에서 말씀드린 주의사항을 꼭 지켜주셨으면 좋겠습니다.